Serowar Podlaski – smak tradycji z serca Podlasia
Oferujemy ręcznie wytwarzane sery korycińskie z pełnego mleka krowiego – bez konserwantów, sztucznych dodatków czy przyspieszaczy dojrzewania. Produkowane w naszej rodzinnej serowarni na Podlasiu, sery łączą w sobie tradycyjną recepturę z nowoczesnymi standardami jakości i bezpieczeństwa.
W naszej rodzinnej serowarni na Podlasiu tworzymy ręcznie wytwarzane sery korycińskie z pełnego mleka krowiego – bez konserwantów, sztucznych dodatków i przyspieszaczy dojrzewania. Łączymy tradycyjną recepturę z nowoczesnymi standardami jakości i bezpieczeństwa, oferując produkty, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.









Od początku działalności stawiamy na najwyższą jakość – zarówno naszych serów, jak i relacji z klientami. Dzięki konsekwentnej pracy i pasji nasze sery – zarówno klasyczne, jak i wzbogacone o naturalne przyprawy – zyskały uznanie nie tylko w regionie, ale również w renomowanych lokalach gastronomicznych w całej Polsce i Europie.
W naszej ofercie znajdują się klasyczne i smakowe warianty sera: m.in. śmietankowy, z czarnuszką, suszonymi pomidorami, czosnkiem niedźwiedzim, bazylią czy miętą. Idealnie sprawdzają się w daniach kuchni polskiej i międzynarodowej – od przystawek i sałatek, przez pizze, po deski serów i wykwintne dania główne. Każdy ser dostępny jest w formatach dostosowanych do potrzeb gastronomii.
Naszą misją jest tworzenie prawdziwego, autentycznego smaku Podlasia – zdrowego, lokalnego i pełnego pasji. Dzięki połączeniu tradycji z nowoczesnym podejściem do jakości i logistyki, chcemy, by nasze sery trafiały na stoły nie tylko w regionie, ale i w całym kraju.
Jeśli szukasz autentycznego produktu, który wyróżni Twoje menu i wniesie do kuchni wyjątkowy, naturalny smak – zapraszamy do współpracy. Sery korycińskie Serowara Podlaskiego doskonale sprawdzą się na deskach serów, w przystawkach, sałatkach, daniach głównych czy kuchni fusion. Poznaj ich możliwości i stwórz z nami coś wyjątkowego.




